2008年 Christmas Dinner Course




★2008 Christmas Dinner Course★
料理7品 お一人様 \5,000(税込)
※12月23日・24日・25日限定

・鴨のガランティーヌ フォアグラと無花果のデュエット
・有頭海老とギリシャ風野菜のマリネ マンゴードレッシング
・キングサーモンのサラダ仕立て クリームナッツソース
・ピッコロコンキリエを浮かべたコンソメのスープ シェリー酒の香り
・真鯛と帆立貝のムースリーヌ 粒マスタード風味のヴァンブランソース
・牛フィレのロースト ポルチーニ香るフォンドボーソース
・聖夜にお届けする特製スウィーツプレート

(コーヒー・紅茶・焼きたてブレッド付き)

お席に限りがございますのでご予約はお早めにどうぞ
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